Welke invloed heeft gezonde voeding op de huid?
Avocado’s bevatten vitamine 86, Cen K
ledereen wil een stralende huid. Daar kun je zelf al heel veel aan doen. Niet roken, niet te veel alcohol, veel water drinken, voldoende slaap en gezond eten zijn bijvoorbeeld heel belangrijk. Hieronder vind je vijf voedingstips om je huid zo stralend mogelijk te krijgen én te houden.
1. Water
Het is belangrijk om voldoende water te drinken. Droog je uit, dan wordt je huid minder elastisch en wat slapper. Dagelijks 1,5 liter water drinken is voldoende om dat te voorkomen.
2. Worteltjes
Retinol is een populair ingrediënt in producten die huidveroudering zouden tegengaan. Retinol is niets anders dan vitamine A. Je hebt vitamine A nodig voor de aanmaak van cellen en de weefselstructuur van de huid. Veel vitamine A vind je in lever. Het is toegevoegd aan bak- en braadproducten. Daarnaast maakt je lichaam vitamine A aan uit zogenaamde carotenoiden en die zitten bijvoorbeeld in worteltjes. Lekker een bakje neerzetten om te knagen dus!
3. Avocado
Avocado’s bevatten vitamine B6, C en K.
Daarnaast worden bepaalde vitaminen, zoals vitamine A en E, beter opgenomen wanneer ze in combinatie met vetten worden gegeten. Avocado bevordert dus ook de vitamine-opname. Zo helpt avocado bij de zuivering van de huid en stimuleert
het de aanmaak van nieuwe huidcellen wanneer de vrucht wordt gecombineerd met vitamine A [uit worteltjes bijvoorbeeld] of E [bijvoorbeeld uit zonnebloemolie). De vele vezels in een avocado zorgen voor een betere darmwerking en dat is weer van belang om de huid te laten stralen.
4. Noten
Noten hebben een positieve werking op de huid. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen, qoede vetten en vezels. Zo zorgt vitamine E uit noten voor de elasticiteit van je huid. Ook hier helpen de vezels bij het afvoeren van afvalstoffen uit je lichaam. Resultaat: een mooiere huid. Neem elke dag een handje ongebrande, ongezouten noten. Denk aan walnoten, amandelen, macadamia’s, pecannoten, paranoten.
5. Vette vis
Vooral vanwege de omega-3 vetzuren wordt vette vis vaak aangeraden. Deze vetzuren werken ontstekingsremmend en zorgen ervoor dat er vocht in de cellen blijft voor een mooie huid. Ook zink en elastine zijn redenen om vette vis te eten om een mooie huid te behouden. Zink bevordert de aanmaak van nieuwe huidcellen en voorkomt rimpelvorming. Elastine zorgt ervoor dat de huid soepel en rekbaar blijft. Eet dus regelmatig makreel, haring, zalm of sardientjes.
Geschreven door: Judith Schelling, diëtist en voedingscoach
